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Mostrando 1 - 20 Resultados de 34 Para buscar 'Alimentos elaborados;', tiempo de consulta: 0.07s Limitar resultados
  • 1
    Oportunidades de mercado para alimentos nutracéuticos desde la psicología del consumidor
    Palabra clave: “...alimentos...”
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  • 2
    Evaluación microbiológica de alimentos adquiridos en la vía pública en un sector del norte de Bogotá
    Autores Bayona, Martín
    Publicado 2009-12-31
    Palabra clave: “...Puestos callejeros de alimentos...”
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  • 3
    Control microbiológico en la preparación de ensaladas de vegetales frescos a través de aderezos
    Palabra clave: “...enfermedades transmitidas por alimentos...”
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  • 4
    El vidrio y el plástico, ¿materiales con futuro para empaque de alimentos? Una reflexión enfocada a la estrategia de una economía circular
    Palabra clave: “...empaques para alimentos...”
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  • 5
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...fortificación de alimentos...”
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  • 6
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...fortificación de alimentos...”
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  • 7
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Descripción: “... panelistas juzgaron positivamente sobre los parámetros sensoriales. A partir de los productos elaborados, las...”
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  • 8
    ¿Qué ofrecen las tiendas escolares y qué consumen los estudiantes durante el descanso? Estudio en la ciudad de Tunja, 2009.
    Descripción: “... alimentos durante el descanso en Instituciones Educativas Públicas de Básica Primaria de la ciudad de Tunja...”
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  • 9
    ¿Qué ofrecen las tiendas escolares y qué consumen los estudiantes durante el descanso? Estudio en la ciudad de Tunja, 2009.
    Descripción: “... alimentos durante el descanso en Instituciones Educativas Públicas de Básica Primaria de la ciudad de Tunja...”
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  • 10
    Aporte crítico al análisis de la normatividad ambiental
    Autores Huertas, María Helena, Vásquez Cardona, David
    Publicado 2008-07-01
    Descripción: “... elaborados desde los organismos multilaterales. De igual forma, gran parte de las normas técnicas...”
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  • 11
    Aporte crítico al análisis de la normatividad ambiental
    Autores Huertas, María Helena, Vásquez Cardona, David
    Publicado 2008-07-01
    Descripción: “... elaborados desde los organismos multilaterales. De igual forma, gran parte de las normas técnicas...”
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  • 12
    Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
    Descripción: “... fue evaluar, con jueces, el agrado o desagrado, mediante prueba hedónica, los quesos elaborados con...”
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  • 13
    Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
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  • 14
    Elaboración de productos tipo tallarín libres de gluten y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas
    Descripción: “... alimentos que suplan las necesidades de los consumidores. El objetivo de esta investigación fue elaborar...”
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  • 15
    Niveles de calcio para codornices en postura
    Descripción: “... automáticos. Los tratamientos fueron elaborados con inclusiones de carbonato de calcio (4,9; 5,28; 5,67 y 6,06...”
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  • 16
    Propiedades reológicas de la pulpa edulcorada de tamarindo
    Autores Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad, Tirado, Diego
    Publicado 2015-12-31
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  • 17
    Efecto de la mastitis subclínica sobre el rendimiento en la fabricación del queso costeño
    Descripción: “... SAS 9.0. Los quesos elaborados con leches sin mastitis subclínicas mostraron un 5.8 % de mayor...”
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  • 18
    La urbanización influye en la supervivencia de una especie de tarántula mexicana en peligro de extinción
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  • 19
    Aprovechamiento tecnológico del almendro de india (Terminalia catappa L) para la obtención de productos alimenticios
    Descripción: “... con jarabes y aditivos alimentarios. Se realizó la comparación de los productos elaborados con...”
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  • 20
    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
    Descripción: “..., mediante la aplicación de recubrimiento elaborado con almidón de yuca modificado por vía ácida. La...”
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